કિચન અપગ્રેડ કરવાની યોજના બનાવી રહ્યા છો? પરફેક્ટ આઇલેન્ડ માટે રહસ્યો

રસોડું ઘરનું હૃદય છે, અને ટાપુ રસોડાનું હૃદય છે. જો તમે તમારા હાલના રસોડામાં ટાપુ ઉમેરવાનું વિચારી રહ્યા છો, અથવા નવું કે જે તમે આયોજન કરી રહ્યા છો, તો પહેલા આ પોસ્ટ વાંચો. અમે સેંકડો રસોડાની ડિઝાઈન પર કામ કર્યું છે અને તમારા ટાપુને ઉપયોગી અને સુંદર બંને બનાવવા માટે સૌથી મહત્વપૂર્ણ વિચારણાઓ સાથે આવ્યા છીએ.

પરિમાણો

પ્રથમ, ચાલો પરિમાણો વિશે વાત કરીએ - વ્યવહારુ સામગ્રી. જો તમે હાલના રસોડામાં ટાપુ ઉમેરી રહ્યા છો, અથવા નવું આયોજન કરી રહ્યા છો, BHG તરફથી આ રસોડું માર્ગદર્શિકા ઓરડાને કામ કરવા માટે ટાપુ અને કાઉન્ટરટopપ વચ્ચે ઓછામાં ઓછા 42 ઇંચ છોડવાની ભલામણ કરે છે. બે રસોઈયા માટે, 48 ઇંચની મંજૂરી આપો.

(છબી ક્રેડિટ: કેકે લિવિંગ )

જો તમે ટાપુ તરીકે ફરીથી હેતુ માટે કોઈ પ્રાચીન વસ્તુ શોધી રહ્યા છો, તો ધ્યાનમાં રાખો કે પ્રમાણભૂત અમેરિકન કાઉન્ટરટopપની heightંચાઈ 36 ઇંચ છે. તમે કેટલા areંચા છો તેના પર આધાર રાખીને, તમે સહેજ નીચી અથવા સહેજ aંચી સપાટી પર કામ કરવા માટે આરામદાયક હોઈ શકો છો - પરંતુ આનો અર્થ એ પણ છે કે તમારું ટાપુ તમારા બાકીના રસોડા કરતાં અલગ heightંચાઈનું હશે. (ભૂતકાળમાં, લોકો તમામ અલગ અલગ ightsંચાઈઓની કાર્ય સપાટીઓ સાથે રસોડામાં સજ્જ હતા, તેથી આ રીતે કામ કરવું ચોક્કસપણે શક્ય છે.)

(છબી ક્રેડિટ: આર્કિટેક્ચરલ ડાયજેસ્ટ )

લેઆઉટ

તમારા રસોડાને મૂકતી વખતે ધ્યાનમાં લેવાની એક વસ્તુ કહેવાતી છે કાર્ય ત્રિકોણ . કાર્ય ત્રિકોણની કલ્પના એ છે કે, આગળ અને પાછળની હિલચાલને ઓછી કરવા માટે, સિંક, રેફ્રિજરેટર અને પ્રાથમિક રસોઈ સપાટીને ત્રિકોણમાં મુકવી જોઈએ, દરેક વ્યક્તિગત પગ ચારથી નવ ફૂટ અને આખા ત્રિકોણની વચ્ચે માપવા જોઈએ 26 ફૂટથી વધુ. તમારા રસોડાના લેઆઉટના આધારે આ તમને 'કાર્યકારી' ટાપુ તરફ નિર્દેશ કરી શકે છે - જેમાં સિંક અથવા કુકટopપનો સમાવેશ થાય છે.

આ દિવસોમાં રસોડામાં વલણ રસોડા તરફ છે જે ઘરના મુખ્ય વસવાટ કરો છો વિસ્તારો માટે ખુલ્લા છે. મોટેભાગે આ એક ટાપુમાં પરિણમે છે (જેમ કે આમાંના ઘણા ફોટામાં) જે રસોડું અને બાકીની જગ્યા વચ્ચેની સીમા બનાવે છે. વસવાટ કરો છો ખંડની સામે, ટાપુ પર સિંક અથવા કુકટોપ મૂકવાનો અર્થ એ છે કે રસોઈયા કામ કરતી વખતે ઘરના અન્ય ભાગોમાં લોકો સાથે જોઈ અને સંપર્ક કરી શકે છે.

હવે મનોરંજક ભાગ માટે! અલબત્ત, આ તમારી ડિઝાઇન વિચારણાઓની મર્યાદા નથી, પરંતુ જો તમે કોઈ ટાપુનું આયોજન કરી રહ્યા છો તો આ પૂછવા માટે ત્રણ અત્યંત ઉપયોગી પ્રશ્નો છે.

(છબી ક્રેડિટ: મેચબુક મેગ )

(છબી ક્રેડિટ: ઘર અને ઘર )

ઓપન વિ ક્લોઝ્ડ

જો તમે તમારા રસોડાના ટાપુને શોપીસ તરીકે વધુ માનો છો, અથવા જો તમે મોટા પ્રમાણમાં રસોઇ કરો છો અને તમારી સામગ્રીની સરળ wantક્સેસ મેળવવા માંગો છો, તો સુંદર પોટ્સ અને તવાઓને પ્રદર્શિત કરવા માટે છાજલીઓ સાથેનો ખુલ્લો ટાપુ, એક સારો વિકલ્પ છે. (આ એક દેખાવ પણ છે જે વધુ industrialદ્યોગિક શૈલીવાળા રસોડામાં લોકપ્રિય છે, કારણ કે તે વ્યાપારી રસોડામાં જોવા મળતા સ્ટોરેજનું અનુકરણ કરે છે.) જો તમને તમારા રસોડામાં પહેલેથી જ ઘણી બધી ખુલ્લી છાજલીઓ મળી છે, અથવા તમે વધુ ઉમેરવા માગો છો તમારી જગ્યામાં સંગ્રહ, તે વસ્તુ પર કેટલાક દરવાજા મૂકો. (પણ, અને આ કદાચ કહ્યા વગર જવું જોઈએ, જો તમારી પાસે નાના બાળકો હોય તો ખુલ્લું ટાપુ એ શ્રેષ્ઠ પસંદગી નથી.)

(છબી ક્રેડિટ: મિલ્ક મેગેઝીન )

બીજો વિકલ્પ તમારા ટાપુમાં ખુલ્લા અને બંધ સંગ્રહનું મિશ્રણ છે - એક ડિઝાઇન જે બંનેના ઘણા ફાયદાઓને જોડે છે.

(છબી ક્રેડિટ: કેક કુશળતા )

બેઠક વિ કોઈ બેઠક

તમે તમારા ટાપુ પર બેસવાનો સમાવેશ કરવા માંગો છો કે નહીં તે પ્રશ્ન તમારા રસોડાનો ઉપયોગ કરવાની યોજના સાથે ઘણો સંબંધ ધરાવે છે. શું તમે, અથવા કોઈ અન્ય, તમારા રસોડામાં નિયમિતપણે ખાવ છો, અથવા તમે અન્યત્ર ખાવાનું પસંદ કરો છો? તમને મનોરંજન કેવી રીતે પસંદ છે? જો તમને મોટી પાર્ટીઓ કરવી હોય અને ટાપુને એવી જગ્યા તરીકે કલ્પના કરવી ગમે કે જ્યાં લોકો અનૌપચારિક રીતે ભેગા થાય, તો બેસવાની જગ્યા ખરેખર માર્ગમાં આવી શકે છે, કારણ કે મોટા પ્રસંગોમાં મોટા ભાગના લોકો remainભા રહેવાનું પસંદ કરે છે. જો, બીજી બાજુ, તમે નાના જૂથોને આમંત્રિત કરવાનું પસંદ કરો છો, ટાપુ બેઠક લોકો કામ કરતી વખતે હોસ્ટ સાથે બેસવા અને ચેટ કરવા માટે એક સ્થળ તરીકે સેવા આપી શકે છે. અનૌપચારિક કૌટુંબિક ભોજન માટે, અથવા બાળકો માટે હોમવર્ક કરવા માટે પણ આ એક સારું સ્થળ છે.

(છબી ક્રેડિટ: રહેવું )

BHG ભલામણ કરે છે સીટ દીઠ કાઉન્ટરટopપના 28 - 30 ઇંચ છોડીને. જો ખુરશીઓ પાછળ ચાલવાનો રસ્તો હોય, તો તમારે આરામદાયક પસાર થવા માટે 44-60 ઇંચ (કાઉન્ટરટopપની ધારથી માપવામાં આવે છે) છોડવાની જરૂર પડશે. 36 ″ ″ંચાઈ પર, તમારે કાઉન્ટર હેઠળ 15 ઇંચ ઘૂંટણની જગ્યા છોડવાની જરૂર પડશે. જો તમે તમારા બેઠક કાઉન્ટરને 30 ″ (પ્રમાણભૂત ટેબલની heightંચાઈ) પર છોડવાનું નક્કી કરો છો, તો 18 ઇંચ ઘૂંટણની જગ્યાને મંજૂરી આપો.

(છબી ક્રેડિટ: એલિઝાબેથ રોબર્ટ્સ )

(છબી ક્રેડિટ: પ્રેરણાની ઇચ્છા )

મેચિંગ વિ કોન્ટ્રાસ્ટિંગ

ટાપુ ઉમેરવા વિશે એક ઉત્તેજક બાબત એ છે કે તે તમને તમારા રસોડામાં થોડો વિપરીત ઉમેરવાની તક આપે છે. જો તમને લાગતું હોય કે તમારા રસોડાને થોડી વસ્તુની જરૂર છે, તો કોન્ટ્રાસ્ટ સ્વીકારો! લાકડાનો ટાપુ, ઉદાહરણ તરીકે, સફેદ મંત્રીમંડળ સાથેના રસોડાને ખરેખર ગરમ કરી શકે છે. જો, બીજી બાજુ, તમે વધુ સુવ્યવસ્થિત દેખાવ પસંદ કરો છો, અથવા તમારું રસોડું તમારા બાકીના ઘર માટે ખુલ્લું છે અને તમે ઇચ્છો છો કે તે એકલ, સમાન નિવેદન કરે, તો પછી તમારા ટાપુને તમારી બાકીની મંત્રીમંડળ સાથે મેળ ખાતા રહો.

નેન્સી મિશેલ

ફાળો આપનાર

એપાર્ટમેન્ટ થેરાપીમાં વરિષ્ઠ લેખક તરીકે, નેન્સી પોતાનો સમય સુંદર ચિત્રો જોવા, ડિઝાઇન વિશે લખવા અને એનવાયસીમાં અને તેની આસપાસ સ્ટાઇલિશ એપાર્ટમેન્ટ્સનો ફોટોગ્રાફ કરવામાં વહેંચે છે. તે ખરાબ ગિગ નથી.