તમારી જડીબુટ્ટીઓનું રક્ષણ: શ્રેષ્ઠ મસાલા જારની પસંદગી

જેમ જેમ આપણે મારફતે અમારો માર્ગ બનાવીએ છીએ20/20 ઉપચાર, આપણામાંના કેટલાકને અમારા રસોડાને કેટલાક સંગઠનાત્મક ધ્યાનની જરૂર પડી શકે છે. (જો તમે અનુસરી રહ્યા છોકિચન ક્યોર, પછી તમે આ જાણો છો!) શું તમને ક્યારેય ખ્યાલ આવ્યો છે કે તમારી પાસે કેબિનેટની પાછળ તજ અથવા ક્રીમ ઓફ ટાર્ટરના 4 અલગ અલગ કન્ટેનર છે? કદાચ તેમાંથી 3 અજાણતા આળસુ સુસાનમાંથી પડી ગયા, પરંતુ હજી પણ ... આપણી પાસે જે છે તે ગોઠવવા અને સાચવવાનો વધુ સારો રસ્તો હોવો જોઈએ જેથી આપણે જે ખરીદીએ છીએ અથવા બનાવે છે તેનો સૌથી વધુ ઉપયોગ કરીએ અને કંઈપણ બગાડીએ નહીં.

999 મતલબ જોડી જ્યોત

સાચવો તેને પિન કરો

(છબી ક્રેડિટ: એપાર્ટમેન્ટ થેરાપી)

તમે રન આઉટ કરો અને ઘણા પૈસા ખર્ચો તે પહેલાં કેટલીક બાબતો ધ્યાનમાં લો ડીન અને ડેલુકાની ટેસ્ટ ટ્યુબ સ્પાઈસ રેક : જો કે તમારા કાઉન્ટર પર જોવું અને પ્રદર્શિત કરવું સુંદર છે, મસાલા બગડશે અને જો સંપૂર્ણ પ્રકાશમાં છોડી દેવામાં આવે તો તેમની શક્તિ ગુમાવશે. તમારા સંસાધનો અને રોકાણને સાચવવા માટે શ્રેષ્ઠ નથી જ્યાં સુધી તમે 3-6 મહિનામાં તમામ મસાલાઓનો ઉપયોગ કરવા માટે પૂરતી રસોઇ ન કરો. આદર્શ રીતે, તમારે જોઈએ મેટલ અથવા ડાર્ક ગ્લાસ કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરો . જો તમે સ્પષ્ટ કાચનો ઉપયોગ કરો છો, તો તેને ડ્રોઅર અથવા પેન્ટ્રીમાં રાખવો જોઈએ જે ઠંડી, સૂકી અને સૂર્યપ્રકાશથી દૂર હોય. આ રીતે, તેઓ એક વર્ષ સુધી રાખી શકે છે.

તમારા મસાલાને તાજા અને સ્વાદિષ્ટ રાખવા માટે વધુ ટિપ્સ:

• આખા પાંદડા અને જડીબુટ્ટીઓ તેમના કચડી અથવા પાઉડર સમકક્ષો કરતાં લાંબા સમય સુધી રાખે છે. તમે મસાલાને પીસવા માટે મોર્ટાર અને પેસ્ટલનો ઉપયોગ કરી શકો છો અને સ્ટોરેજ પછી પણ તેનો સ્વાદ વધુ સંપૂર્ણ રહેશે.
તમારા બરણીઓને માત્ર લેબલ જ નહીં, પણ તેમના પર તારીખ પણ ચિહ્નિત કરો.
Irt એરટાઇટ કન્ટેનર તમારી bષધિ અને મસાલાને વધુ સારી રીતે સાચવશે.

ધ્યાનમાં રાખવા માટે અહીં કેટલાક મસાલા જાર છે:

ટોચની પંક્તિ